マキシマム

マキシマムの特徴

1美味しさの秘密

特徴１：宮崎が生んだスパイス マキシマムとは

「マキシマム」という調味料は、宮崎県民御用達のスパイス調味料です。この調味料は、ひと振りするだけで、料理の味わいが格段にアップすると話題になっています。製造しているのは、宮崎県北諸県郡に本社工場がある「中村食肉」という会社です。中村食肉は、宮崎県が誇る宮崎牛をはじめ、国産和牛、宮崎産黒豚、国産豚などの加工処理・販売をしています。 お肉を知り尽くした「中村食肉」だからこそ、作り出せるオリジナルスパイスのマキシマム。いまや宮崎県だけでなく、全国的に注目を集めているスパイスです。

2美味しさの秘密

特徴２：振りかけるだけで旨みが増す「魔法の粉マキシマム」のおすすめレシピ！

マキシマムは旨味がギュッと凝縮された万能調味料です。パッとふりかけるだけで、肉や魚、野菜が驚くほどおいしくなるスパイス。おうちにひとつあるだけで、料理の幅がグンと広がります。 家庭でも簡単に使える魔法のような調味料をぜひ一度お試しください。
・焼肉：マキシマムを肉にまんべんなく振りかけ、焼肉のタレと一緒に味わうと、深みのある味わいが楽しめます。
・唐揚げ：マキシマムを鶏肉に揉み込み、衣をつけて揚げると、香ばしく風味豊かな唐揚げになります。
・チャーハン：炒める時にマキシマムを加えると、炒飯に旨みが増して美味しく仕上がります。
是非、自分なりのレシピにもチャレンジしてみてください。

3美味しさの秘密

特徴３：宮崎県の特産品である「宮崎牛」との相性が抜群

マキシマムは、宮崎県の特産品である宮崎牛（牛肉）との相性が特に抜群で、ステーキやハンバーグにおすすめです。
マキシマムと肉の旨みが合わさり深い味わいとなります。 ナツメグやクミンなどのスパイス感、さらに醤油やカツオエキスの和風のうまみが加わって、奥行きのある味わいに。ほんのりと、まろやかな甘みのようなものも感じます。
マキシマムを普段のお料理に是非お試しください。